Праздник Сороки отмечается 22 марта. Он был одним из любимых праздников, широко, так как это была настоящая вторая встреча весны. На Руси праздник по созвучию называли Сороки, или Сорок сороков и совпадает с весенним равноденствием, когда день равенством ночи. Праздник, как видно из названия, посвящается возвращению перелетных птиц. Считалось, что весной прилетает 40 разных видов, первыми - жаворонки. Поэтому праздник иногда так и называют - Жаворонки.
Пернатых встречали специальным угощением - постным печеньем в виде птичек. Печенье давали и детям, клали на подоконник. Все эти обряды считались очень важными - приманивающими весну. Русская православная церковь в этот день вспоминает Сорок севастийских мучеников - воинов-христиан, принявших мученическую смерть за веру в Севастии в 320 году. И хотя события, которые связаны с этим днем, достаточно печальные, все же православный мир воспринимает сороки именно как праздник. День веры, силы духа, непоколебимости и выдержки.